മുട്ടയും വേണ്ട, എണ്ണയും വേണ്ട; കിടിലൻ ഹെൽത്തി മയോണൈസ് ഇങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കി നോക്കൂ

അറേബ്യൻ രുചികളുടെ നാട്ടിൽ നിന്നും ആണ് മയോണൈസ് കേരളത്തിലേക്ക് വന്നത്. ഇന്നാണെകിൽ അതിനു ആരാധകർ ഏറെയുമാണ്. സംഭവം നല്ല ടേസ്റ്റ് ഒക്കെ ഉണ്ടെങ്കിലും എപ്പോഴും വിശ്വസിച്ച് കഴിക്കാൻ പറ്റില്ല. വേവിക്കാത്ത മുട്ട ഉപയോഗിച്ചാണ്...

ആരോഗ്യം

May 9, 2025, 11:46 am GMT+0000
എന്ത് കിട്ടിയാലും കൊണ്ട് ഫ്രിഡ്ജിൽ വയ്ക്കാറുണ്ടോ ? ഈ മൂന്ന് പച്ചക്കറികൾ ഫ്രിഡ്ജിൽ സൂക്ഷിച്ചാൽ കാൻസർ പോലും വന്നേക്കാം

ഫ്രിഡ്ജ് ഇല്ലാത്ത വീടുകൾ വളരെ കുറവാണ്. കാരണം ഇന്നത്തെ ജീവിതസാഹചര്യം വച്ച് അല്ല വീടുകളിലും അത് അത്യന്താപേക്ഷിതമാണ്. എന്ത് പച്ചക്കറി കിട്ടിയാലും ഓടി കൊണ്ടുപോയി ഫ്രിഡ്ജിൽ സൂക്ഷിക്കുന്നതാണ് നമ്മുടെയൊക്കെ രീതി. കേടാകാതെയിരിക്കാനാണ് ഇങ്ങനെ...

ആരോഗ്യം

May 6, 2025, 5:00 pm GMT+0000
മൈഗ്രെയ്ൻ ആണോ വില്ലൻ ? ഇക്കാര്യങ്ങൾ ഒന്ന് ശ്രദ്ധിച്ചോളൂ

മൈഗ്രെയ്നിനെ കുറിച്ച് എന്തായാലും നിങ്ങൾ കേട്ടിട്ടുണ്ടാകും. ഇത് ഒരു തരം തലവേദനയാണ്. സാധാരണയായി വളരെ തീവ്രവും വിവിധ ലക്ഷണങ്ങളുമായിട്ടാണ് ഇതിന്റെ വരവ്. പലപ്പോഴും തലയുടെ ഒരു വശത്ത് മിടിക്കുന്നതോ സ്പന്ദിക്കുന്നതോ ആയ വേദനയാണ്...

ആരോഗ്യം

May 5, 2025, 12:42 pm GMT+0000
മാമ്പഴം വെറുതെ കളയല്ലേ; തയാറാക്കാം നല്ല കിടിലൻ മാമ്പഴ ലഡു

മാമ്പഴം ഇഷ്ടമില്ലാത്തവരായി ആരുമില്ല. നല്ല പഴുത്ത മാങ്ങ കിട്ടിയാൽ ആരായാലും കഴിക്കും. ഇപ്പോഴാണെങ്കിൽ സീസൺ കൂടിയാണ്. എല്ലാ വീടുകളിലും മാങ്ങ കാണും. ഇത് നന്നായി പഴുത്ത് പോയാൽ പിന്നെ ചീത്തയാവുമല്ലോ ? അങ്ങനെ...

ആരോഗ്യം

May 2, 2025, 2:41 pm GMT+0000